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榕市民现在买米先看产地(20130522福州晚报)

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发表于 2013-5-22 11:54:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
“镉大米事件”持续发酵,食品安全更受关注
, ?) V7 [( U. b- p/ l1 Z; P榕市民现在买米先看产地6 K% T, R9 H9 L+ h; x5 p  C# \3 ?; v
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“镉大米事件”持续发酵,福州市民对大米的质量安全也越来越关注。记者昨天采访时注意到,虽然目前福州整个米市未受大的影响,但市民购买大米时变得更加谨慎,以往价格被关注得较多,而如今市民往往首先查看大米产地。另外,记者了解到,福州市场上销售的粉干、锅边糊等米制品多数是以越南大米为原料。
/ \: C& p9 w  |) E# F- f3 Z9 |$ ?“东北大米”概念股大涨
: n" X8 l: o, G. `7 v    省外市场上出现镉超标大米的消息一公布,本周一股市开盘就出现了连锁反应。A股大米类相关股票纷纷大幅走强,其中一些“东北大米”概念股表现尤其出色。除大米类股票外,神农大丰、敦煌种业、登海种业等种业相关的个股也大幅上升。
$ k3 W8 }$ @# W" k0 w& m    对于这一现象,不少券商分析,“镉大米事件”使市场对于食品安全问题的重视程度再度提升,因此A股的相关个股得到资金的一定关注。不过,值得注意的是,此类概念股将会随着事件的进展而出现不同的走势,因此建议投资者密切关注事件进一步发展,切勿盲目追涨。
8 F- k7 ~8 z* |8 N7 c; n5 O榕米市暂无波动市民细看产地
3 A5 j; Q# ^" s* N    记者昨天在我市永辉、家乐福等超市看到,虽然不见有湖南大米销售,但来自江西的大米还占有相当的比例,还有一些大米虽不是江西生产,但原粮均来自江西。0 q2 L* w: N! Z2 H, D. j  a
    福州市粮食行业协会相关人士说,目前福州市场上销售的大米大多来自黑龙江,来自江西的也较多。不过,福州市粮食局相关人士表示,目前正在检测的大米样品覆盖面较大,除湖南外,也有江西、安徽等主要粮食产区。
. O8 F3 K  T$ T    而在零售市场,很多超市的大米都在促销,每500克大米都卖2.4元左右,有些超市的大米甚至卖到每500克2元。对此,超市方面表示,这些大米从上周开始就在促销,并非“镉大米事件”所致。据介绍,通常进入夏季后,大米的促销就会增多,这主要是因为大米含水分较多,厂商担心天热容易让大米变质。
2 Q# l& g- Y/ ?8 r    不过“镉大米事件”已引起了福州市民的广泛关注。昨天记者走访市场时经常看到消费者询问散装大米的产地,还有一些消费者直接改买袋装大米。西洋路一家食杂店的老板说,以前买米的顾客上门首先问的是价格,但这两天情况完全不同,多数顾客都是先问产地。
# w" R% F0 m5 E& b$ Z5 R    对此福州一些超市的相关人士表示,目前从销售上看,东北米和江西米的销量还没有出现明显的变化,而后期情况则要取决于我市相关部门对大米的检测结果。
/ A1 D" U& _- B, w米制品多为本地产以越南大米为原料  z9 N1 S3 v4 K0 u/ P9 u2 [! V! H
记者昨天走访市场时注意到,福州销售的米制品主要有一些休闲食品和粉干、锅边糊等。1 G6 x) F* ~' F  R6 F, A* \% b
    福州市粮食批发交易市场有关人士说,粉干、锅边糊通常采用米质较硬的大米来制作。早年粉干、锅边糊的原料主要是福州本地生产的大米,但去年以来,越南大米大量进入福州市场,每500克价格仅1.8元,且越南大米米质硬,所以很受米制品生产商的欢迎。
5 o& l0 I& ]3 u: E3 a9 r    一些大米经销商也证实了上述说法。据介绍,越南大米也叫越南白米,从外形上看,越南大米与国产的早籼米相差不大,呈长条形,乳白色。“这是市场上最便宜的大米,但品质较差,如果煮成米饭,饭粒很硬,所以一般不会零售。采购这种大米的多数是米制品生产企业。”一些大米批发商说。
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