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榕市民现在买米先看产地(20130522福州晚报)

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发表于 2013-5-22 11:54:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
“镉大米事件”持续发酵,食品安全更受关注
7 Q( v7 m# o$ j) j榕市民现在买米先看产地
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4 i, B1 {3 N  B, C: c“镉大米事件”持续发酵,福州市民对大米的质量安全也越来越关注。记者昨天采访时注意到,虽然目前福州整个米市未受大的影响,但市民购买大米时变得更加谨慎,以往价格被关注得较多,而如今市民往往首先查看大米产地。另外,记者了解到,福州市场上销售的粉干、锅边糊等米制品多数是以越南大米为原料。
! r$ h: r* M! ]. d( [“东北大米”概念股大涨$ ^( H2 F3 t4 |5 ^/ H3 B: J
    省外市场上出现镉超标大米的消息一公布,本周一股市开盘就出现了连锁反应。A股大米类相关股票纷纷大幅走强,其中一些“东北大米”概念股表现尤其出色。除大米类股票外,神农大丰、敦煌种业、登海种业等种业相关的个股也大幅上升。. q* q! v- |4 u- c; F
    对于这一现象,不少券商分析,“镉大米事件”使市场对于食品安全问题的重视程度再度提升,因此A股的相关个股得到资金的一定关注。不过,值得注意的是,此类概念股将会随着事件的进展而出现不同的走势,因此建议投资者密切关注事件进一步发展,切勿盲目追涨。
& P; ~2 ~1 [7 P9 h4 p榕米市暂无波动市民细看产地7 ]: T9 U' z8 p4 a1 a: O* m% b
    记者昨天在我市永辉、家乐福等超市看到,虽然不见有湖南大米销售,但来自江西的大米还占有相当的比例,还有一些大米虽不是江西生产,但原粮均来自江西。' J# p1 d1 `% o$ z
    福州市粮食行业协会相关人士说,目前福州市场上销售的大米大多来自黑龙江,来自江西的也较多。不过,福州市粮食局相关人士表示,目前正在检测的大米样品覆盖面较大,除湖南外,也有江西、安徽等主要粮食产区。
: |$ ^0 O2 D3 \6 _0 F    而在零售市场,很多超市的大米都在促销,每500克大米都卖2.4元左右,有些超市的大米甚至卖到每500克2元。对此,超市方面表示,这些大米从上周开始就在促销,并非“镉大米事件”所致。据介绍,通常进入夏季后,大米的促销就会增多,这主要是因为大米含水分较多,厂商担心天热容易让大米变质。
: V% {3 ]3 A9 x5 U0 [9 V7 k    不过“镉大米事件”已引起了福州市民的广泛关注。昨天记者走访市场时经常看到消费者询问散装大米的产地,还有一些消费者直接改买袋装大米。西洋路一家食杂店的老板说,以前买米的顾客上门首先问的是价格,但这两天情况完全不同,多数顾客都是先问产地。8 E! d3 r9 I/ E2 P( i
    对此福州一些超市的相关人士表示,目前从销售上看,东北米和江西米的销量还没有出现明显的变化,而后期情况则要取决于我市相关部门对大米的检测结果。- \& q+ [4 w/ ~2 A( A! W
米制品多为本地产以越南大米为原料
/ ?1 a6 ?8 J. O# g记者昨天走访市场时注意到,福州销售的米制品主要有一些休闲食品和粉干、锅边糊等。  s5 H7 U1 d6 N# l# r/ n! Z8 q- U
    福州市粮食批发交易市场有关人士说,粉干、锅边糊通常采用米质较硬的大米来制作。早年粉干、锅边糊的原料主要是福州本地生产的大米,但去年以来,越南大米大量进入福州市场,每500克价格仅1.8元,且越南大米米质硬,所以很受米制品生产商的欢迎。! w7 a3 @% ~& k6 o, Y- J
    一些大米经销商也证实了上述说法。据介绍,越南大米也叫越南白米,从外形上看,越南大米与国产的早籼米相差不大,呈长条形,乳白色。“这是市场上最便宜的大米,但品质较差,如果煮成米饭,饭粒很硬,所以一般不会零售。采购这种大米的多数是米制品生产企业。”一些大米批发商说。
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