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福建长乐金峰论坛

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金峰街头小吃

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发表于 2010-1-11 05:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

[Post=100] 

- e$ x. G! w1 J' _

金峰做为长乐首屈一指的经济强镇,吸引了许多外地朋友来此淘金,街上的小吃摊,多数是他们开的。

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首先上场的是铁板烧:

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丰富的材料,由鸡肉、鱼丸、豆腐、各种蔬菜、鱿鱼、海带等组成。价格2-4元不等。

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这个是鸡柳,就是鸡胸下面的肉,一个2元。

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接下来是棉花糖: 

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一个3元。

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旁边各种颜色的糖,分别表示草莓味、蓝莓味、苹果味、哈密瓜味、葡萄味。

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煎火腿肠和煮玉米:

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煎火腿肠一根1元,煮玉米一个2.5元。

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关东煮:

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0.5元起,里面是各种火锅料。这种小吃金峰街上最多。

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煎饼:

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用面粉做的,一块1元。

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地道的福州小吃——海蛎饼和油炸饼:

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海蛎饼一块1.5元,用米浆加肉和花生煎炸而成,没有海蛎(有加海蛎的肯定会贵一些)。

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油炸饼一块1元,用番薯粉做的。

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冰糖葫芦:

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这一种据说是用蜂蜜煮的,价格会贵一些,一串2元。其他1元的是用糖煮的。

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1 H' y2 u/ x% ^* v6 C

 

6 i3 g: q0 M9 N! C


这些是散装的山楂,分为甜的、咸的、生的、酸甜的,都是一斤3元。

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炸春卷:

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一个1元。

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台湾手抓饼:

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' |( y' F0 I4 X N( v+ h/ j# w


据摊主MM说是用五谷杂粮做的,价格明显比其他用面粉做的煎饼贵,一个要3元,加配料另外加钱。 

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这是价格表。

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炒板粟: 

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这种是原味的。

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, y o9 a* r" n; ?0 q0 ?& A


这种是加了蜂蜜的,一斤都是10元。

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韩国馒头:

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一元四个。

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草莓串: 

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这位大妈别出心裁的把草莓串在一起卖,一串4个,2元人民币。

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烤地瓜:

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一斤2.5元。

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核桃:

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整个的一斤20元,弄掉壳只剩仁的一斤50元。

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皮蛋饼:

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配料有肉、鸡蛋、火腿肠、萱菜、葱等,一个2.5元。

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水晶糕和爆米花:

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爆米花一包1元。

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水晶糕一碟0.5元,有各种口味(招牌上写得很清楚),对应的颜色也不一样。

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公婆饼:

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一块2元,用鸡蛋、面粉、肉等食材做成。

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小块蛋糕:

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一铁板做好的成品装到一塑料袋,售价3元。

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杂粮饼:

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顾名思义,用的配料都是五谷杂粮。

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6 I' K' e D ^: [0 p4 B: N


一个太大,切成两断,3元。

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麦芽糖:

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这在金峰可是有悠久历史的,一小段(约12厘米)1元。

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4 f+ m; S- L/ p- r) a9 Y$ ^$ ?* r7 |

有首关于麦芽糖的儿歌是这么唱的:

. w- a/ N6 P# D3 L5 H; c

麦芽糖,拉长长。咬一口,去半段。再去买,没这长。

" m0 O+ ~/ \; }" ^ O

 

# v! _# ~) p' M2 l

当然要用福州话来唱了。

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# K' g# { p& \8 ^/ q$ Z$ S

 

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臭豆腐:

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- _# D* C. z0 B, L0 ~, Z

 

/ P5 s2 M5 W4 C$ C; M+ I& A


烧滚油,放入事先已经发酵好的豆腐干。

, h: c, [% K9 q! X% t5 K% o5 P

  

/ X# e) W% V% }5 ~


熟后放些调料,如鸡精、辣椒等。

* ?& \( @8 d5 i" z( U' d) ^

 

) f- |4 Z) \1 N9 y/ f. _) g! z


成品倒是还行,一块0.25元。

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油条:

: ~8 b$ o: w [) m5 T) z

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这可是大名鼎鼎啊,福州方言的发音是“油炸桧”,用油炸大奸臣秦桧。

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6 n) n) r' m: Y# A) F6 z

马蛋、小马蛋串、番薯饼:

/ f2 R* _' S) f: E, ~, A; @


马蛋是用糯米和芝麻做成,番薯饼的主料当然是用番薯粉了,这些全部一个(或一串)1元。

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羊肉串:

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一串1.5元。用火炭近距离接触加热烤熟,容易产生有害物质,对人的身体健康不好,不建议购买食用。

5 W8 n4 J# U, P

 

# N$ k5 W* @/ N: I" p/ Z) m$ g/ a7 J

 

+ R0 T* o3 f9 u- P6 B$ k

以上小吃包括了金峰目前街面上大多数的品种,以后还会陆续添加新的并加以介绍。

; Q0 f; e. k$ A

 

! `0 b6 | V0 H; b

这些小吃如果卫生清洁搞得好的话,还是值得一尝的。

+ X5 U1 b$ P( m% v2 ` V9 A! Y

 

! ^" Y. o" W' @3 {9 q( p

这些小吃摊贩多数怕城管,城管一来就得躲避。而城管大多数时间只是加以驱赶而已,如果真的有心捉拿,被抓住的就得被罚100-200元人民币不等。

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发表于 2010-1-11 12:21:00 | 显示全部楼层
以下内容需要帖子数达到100才可以浏览[em54]有就发出来一起看。不要卖关子。
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匿名  发表于 2010-1-11 19:19:00
同意楼上的
论坛本来就是给人家观看与品论的!
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发表于 2010-1-11 20:07:00 | 显示全部楼层

我看得到,好看!

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发表于 2010-1-16 21:02:00 | 显示全部楼层
海蛎饼[em02]
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发表于 2010-2-13 07:54:00 | 显示全部楼层
看不到
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发表于 2010-2-13 07:55:00 | 显示全部楼层
[em50]
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发表于 2010-2-13 07:55:00 | 显示全部楼层
[em51]
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发表于 2010-2-13 07:55:00 | 显示全部楼层
[em53]
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发表于 2010-2-13 07:55:00 | 显示全部楼层
[em57]
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发表于 2010-2-9 22:17:00 | 显示全部楼层
好啊
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发表于 2010-2-3 20:02:00 | 显示全部楼层
[em50]
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发表于 2010-2-20 23:47:00 | 显示全部楼层
[em51]
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发表于 2010-1-24 18:06:00 | 显示全部楼层
[em56]
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发表于 2010-2-1 13:28:00 | 显示全部楼层
好久没吃了。
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发表于 2010-1-30 02:00:00 | 显示全部楼层
[em57][em61]
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发表于 2010-1-30 02:00:00 | 显示全部楼层
[em52]
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发表于 2010-1-30 02:00:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-30 02:01:00 | 显示全部楼层
[em62]
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发表于 2010-1-29 13:50:00 | 显示全部楼层
huida
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发表于 2010-2-20 22:50:00 | 显示全部楼层
好多吃的,好久没回去了好象又出了一些新花样
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发表于 2010-2-20 23:06:00 | 显示全部楼层
[em51]
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发表于 2010-3-8 21:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用差不多先生在2010-1-11 12:21:15的发言:
以下内容需要帖子数达到100才可以浏览图片点击可在新窗口打开查看有就发出来一起看。不要卖关子。
* }6 r' H' ~/ r5 r! S* \

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发表于 2010-4-5 20:49:00 | 显示全部楼层
四川省绵阳市涪城区金峰镇
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发表于 2010-3-18 18:10:00 | 显示全部楼层

眼花了,嘴馋了,吃饭去了

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发表于 2010-6-20 11:40:00 | 显示全部楼层
有就发出来一起看。不要卖关子。
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发表于 2010-6-20 02:42:00 | 显示全部楼层
[em55]
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发表于 2010-6-20 02:42:00 | 显示全部楼层
[em50]
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发表于 2010-6-1 22:50:00 | 显示全部楼层
什么
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发表于 2010-6-24 17:23:00 | 显示全部楼层
看不见
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发表于 2010-7-7 16:41:00 | 显示全部楼层
[em50]
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发表于 2010-8-27 20:53:00 | 显示全部楼层

经典啊

- u* P" a9 Q' c& [# }0 S. |' l

喜欢

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发表于 2010-8-31 10:01:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-31 10:01:00 | 显示全部楼层

唉,看不到

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发表于 2010-8-31 10:04:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-31 10:02:00 | 显示全部楼层

 唉

" G# W& u" u3 e0 X2 l& p

 

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发表于 2010-9-1 14:13:00 | 显示全部楼层
想看的看不到
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发表于 2010-9-12 20:28:00 | 显示全部楼层
为什么不让我看啊
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发表于 2010-9-15 21:20:00 | 显示全部楼层
[em63]对这些都没有什么兴趣!
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发表于 2010-10-25 18:06:00 | 显示全部楼层
good
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发表于 2010-10-25 18:08:00 | 显示全部楼层
good
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发表于 2010-12-27 14:56:00 | 显示全部楼层
[em68]
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发表于 2011-2-4 01:17:00 | 显示全部楼层
真是好多东西啊
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发表于 2011-2-4 01:18:00 | 显示全部楼层
[em57]
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发表于 2011-9-24 04:25:05 | 显示全部楼层
看的我肚子饿
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发表于 2011-9-24 11:27:50 | 显示全部楼层
有一家关东煮和凉皮很好吃,楼主没有拍出来.
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发表于 2011-9-24 16:20:25 | 显示全部楼层
敏敏 发表于 2011-9-24 11:27 1 ^# l+ d  P) n1 B. s
有一家关东煮和凉皮很好吃,楼主没有拍出来.
  G/ D! ^  O; h1 d5 f
那就要麻烦你来拍了。
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发表于 2011-9-24 20:46:10 | 显示全部楼层
勾引我的胃口
% e3 X: }" v$ D# ?0 Q2 V- h流口水了
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发表于 2011-10-4 14:56:11 | 显示全部楼层
试试回复~~~~
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发表于 2011-11-12 11:36:35 | 显示全部楼层
好回味啊!!
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